Dobroty v Provence a na Azurovém pobřeží

Zážitkem samo o sobě je gastronomie v Provence. Samozřejmě jako všude ve Francii si můžete být jistí, že jídlo zde je velmi kvalitní i chutné. A to platí i o těch nejlevnějších výrobcích prodávaných pod značkami místních diskontů. I toto jídlo je leckdy kvalitnější, než u nás to nejdražší! A co teprve, když se vydáte na nějakou dobrotu někam do restaurace! Můžete si zde vybrat z přímořské kuchyně, která si bere jen to nejlepší z italské či španělské gastronomie, ale samozřejmě dochucené místními naprosto specifickými bylinkami.

Jako hlavní jídlo určitě vyzkoušejte nějakou čerstvě ulovenou mořskou specialitu. Někde si budete moci vybrat rybu nebo jinou mořskou potvoru přímo z akvária restaurace. Co se týče bylinek, hodně kombinací se zde točí kolem rozmarýnu, bazalky nebo tymiánu a skoro ke všemu dostanete černé olivy. A vše je v naprosté většině přímo pěstováno přímo v Provence!